なみまちベジタブル＆フルーツ情報、略して「なみまちベジフル情報」の公開です！
５月の大型連休中、梨農家は朝からひたすら摘果作業に励みました。
４月１０日に開花してから１ヶ月で、今年の梨の実の「大きさ」や「甘さ」が半分決まってしまうためです。
梨は１つの花から８個～１０個の実ができます。
作業は、１つの花からできた「さらかむり」と呼ばれる素質のある実を１個残し、あと実をすべて切り落とします。
「切り落とされた実はかわいそう」と、体験した子どもたち。
でも大丈夫！土に戻った実は栄養分となり、その命は残された１つの実に宿ります。
